Lấy vừa đủ, ăn từ tốn - bài học về sự tôn trọng và tự lập

Ăn từ tốn, lấy vừa đủ là cách rèn cho bé thói quen ăn uống lành mạnh, giúp con lớn lên không chỉ khoẻ mạnh mà còn biết trân trọng bữa ăn.

Dạy trẻ ăn chậm và cảm nhận thức ăn

Trẻ thường học theo bố mẹ, vì vậy cha mẹ hãy luôn là người thực hành, làm mẫu trong khi ăn cho trẻ quan sát và học theo, ví dụ như: Ăn chậm, nhai kỹ và thưởng thức từng món ăn để con có thể quan sát và làm theo. 

Cha mẹ không nên thúc giục trẻ ăn nhanh, điều này có thể khiến trẻ căng thẳng và nuốt vội. Thay vào đó, cha mẹ hãy tạo không khí thoải mái để bữa ăn trở thành khoảng thời gian vui vẻ. 

Cha mẹ có thể giải thích cho con rằng nhai kỹ giúp tiêu hóa tốt hơn, cảm nhận được vị ngon của thức ăn và giúp dạ dày không bị đau. Mẹ có thể giải thích theo ngôn ngữ dễ hiểu như sau:

“Hôm nay mẹ thấy con ăn giỏi lắm, nhưng có lúc con ăn hơi vội. Mẹ muốn chia sẻ một bí mật nhỏ này nhé. Khi con nhai kỹ sẽ giống như con đang 'nghiền' thức ăn thành một món cháo thật mềm ở trong miệng. Điều này giúp bụng con không phải làm việc quá sức. Bụng khỏe mạnh thì con sẽ không bị đau bụng, và còn giúp con cao lớn, khỏe mạnh hơn nữa đấy!".

Nguồn ảnh: Tài liệu chuyên đề “Giáo dục nếp sống thanh lịch, văn minh cho học sinh Hà Nội” của Nhà xuất bản Hà Nội.

Dạy trẻ cách lấy thức ăn vừa đủ

Cha mẹ nên cho trẻ dùng bát, đĩa và thìa có kích thước nhỏ hơn. Điều này giúp trẻ chỉ lấy một lượng thức ăn vừa phải, đồng thời tạo cảm giác "đầy đặn" khi ăn. Cho trẻ một lượng thức ăn nhỏ trước, khi trẻ ăn hết, cha mẹ có thể hỏi xem con có muốn ăn thêm không. Điều này giúp trẻ học cách lắng nghe cơ thể và nhận biết khi nào đã no.

Khi trẻ đủ lớn, hãy khuyến khích trẻ tự xúc thức ăn. Cha mẹ có thể hướng dẫn trẻ cách lấy một lượng nhỏ bằng cách nói: "Con cứ lấy một ít trước, nếu ăn hết thì con có thể lấy thêm". Điều này giúp trẻ rèn luyện khả năng tự điều chỉnh khẩu phần, cũng như biết nghĩ cho mọi người trong nhà hơn.

Bên cạnh đó, hãy dành lời khen ngợi, động viên tích cực khi trẻ lấy thức ăn vừa đủ hoặc ăn từ tốn như: "Con ăn giỏi quá, nhai chậm thế này là tốt lắm!" sẽ khuyến khích trẻ duy trì thói quen tốt.

Việc dạy trẻ cần có thời gian, vì thế cha mẹ hãy kiên nhẫn. Trẻ hình thành được những thói quen tốt từ nhỏ sẽ rất có lợi cho sức khỏe về sau. Chúc cha mẹ thành công nhé!