Sô cô la có an toàn cho trẻ mới ăn dặm không?

Không có lời khuyên chính thức về thời điểm bé có thể bắt đầu ăn sô cô la, nhưng các bác sĩ khuyên phụ huynh nên tránh cho bé ăn các thực phẩm chứa caffeine và đường cho đến khi trẻ được ít nhất 2 tuổi.

Theo nhiều nghiên cứu, dùng sô cô la với liều lượng hợp lý tốt cho sức khỏe vì giàu chất chống oxy hóa và có nhiều lợi ích cho tim mạch. Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ dưới 2 tuổi, các bác sĩ khuyên ba mẹ nên tránh cho trẻ tiêu thụ đường và caffeine - những thành phần chính có trong sô cô la.

Vì sao trẻ dưới 2 tuổi không nên ăn sô cô la?

Theo Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), phụ huynh không nên cho trẻ  dưới 2 tuổi ăn các loại thực phẩm có chứa caffeine hoặc đường bổ sung. Do đó, sô cô la với lượng caffein và đường cao cũng không được khuyến nghị trong khẩu phần ăn của trẻ.

Caffein có thể gây ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thần kinh của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Trên thực tế, lượng caffeine khuyến cáo đối với trẻ em trên 2 tuổi là dưới 2,5 mg/ngày. Ngoài ra, có nhiều nghiên cứu chỉ ra caffeine có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của trẻ, ảnh hưởng đến sức khỏe xương và gây tăng huyết áp. 

Khi đắn đo có nên cho trẻ ăn sô cô la hay không, ba mẹ hãy ghi nhớ lượng caffeine mà trẻ sẽ hấp thụ trong mỗi khẩu phần ăn. Bên cạnh sô cô la, ngay cả những thực phẩm như pudding sô cô la, sữa sô cô la cũng chứa một lượng nhỏ caffeine có thể ảnh hưởng đến trẻ.

Song song đó, đối với trẻ em dưới 2 tuổi, bác sĩ khuyến cáo ba mẹ nên cho trẻ ăn những thực phẩm không thêm đường trong những năm đầu phát triển. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ thừa mỡ cơ thể, sâu răng, cholesterol cao và tiểu đường tuýp II. 

Ngoài ra, ba mẹ cũng không nên lơ là nguy cơ nghẹn, hóc khi bé ăn sô cô la lúc còn quá nhỏ. 

Dạy trẻ hạn chế ăn nhiều đồ ngọt từ sớm

Bánh kẹo, kem, quà vặt luôn là niềm hấp dẫn vô bờ bến đối với con trẻ. Tuy nhiên, ba mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn nhiều đồ ngọt, chứa nhiều đường khi còn nhỏ để hạn chế sâu răng, béo phì và cholesterol cao. 

Ba mẹ có thể thỉnh thoảng cho con thưởng thức đồ ngọt, nhưng không nên để trẻ nghĩ quà ngọt là một “phần thưởng” khi ngoan ngoãn. Thay vào đó, phụ huynh có thể đặt món ngọt vào đĩa cùng với những món khác. Khi đó, trẻ sẽ không có so sánh đồ ngọt “hơn hẳn” các loại thực phẩm khác và hạn chế cơn thèm thưởng thức đồ ngọt nhiều hơn. Đồng thời, để hạn chế cho trẻ tiêu thụ caffein, ba mẹ không nên cho con ăn sô cô la, kem sô cô la hay sữa hương vị sô cô la từ sớm.

Theo Parents.com