Đâu là loại nước tốt nhất để pha sữa công thức?

Không chỉ lựa chọn loại sữa công thức phù hợp cho con, mà loại nước, liều lượng và thời điểm pha cũng rất quan trọng để bé dễ dàng hấp thu trọn vẹn dưỡng chất.

Ngọc Anh

Nên dùng loại nước nào để pha sữa?

Bởi chất lượng nguồn nước, điều kiện khoáng chất và vi sinh trong nguồn nước… là khác nhau ở mỗi nơi, nên khuyến nghị về loại nước an toàn để pha sữa có nhiều khác biệt tùy theo quốc gia, địa phương gia đình sinh sống. Do đó, nếu có điều kiện, ba mẹ nên tham khảo tư vấn từ bác sĩ chuyên khoa nhi để được khuyến nghị loại nước tốt nhất pha sữa cho bé.

Có nên pha loãng sữa cho con không?

Nhiều ba mẹ có suy nghĩ pha loãng sữa để cho con uống thêm nước. Tuy nhiên, điều này không đúng. Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) nhấn mạnh cha mẹ không nên pha loãng sữa công thức cho trẻ sơ sinh nhằm cung cấp thêm nước cho bé, hoặc để tiết kiệm sữa bột, dùng được lâu hơn. 

Với cơ thể trẻ sơ sinh, nếu uống quá nhiều nước có thể dẫn đến ngộ độc nước, nguy hiểm cho sức khỏe. Sữa bột pha loãng cũng cung cấp ít chất dinh dưỡng hơn trong mỗi lần bé bú, làm chậm sự tăng trưởng và phát triển của trẻ, dẫn đến mất cân bằng điện giải và trong một vài trường hợp có thể gây co giật.

>> Đọc thêm: 

Quy trình tiệt trùng bình sữa tránh nhiễm khuẩn

Chọn sữa cho bé yêu: Sữa hạt hay sữa bò?

Pha nước và sữa công thức như thế nào cho đúng?

Khi pha sữa công thức cho bé, ba mẹ hãy làm theo hướng dẫn trên nhãn sữa. Thông thường, ba mẹ sẽ cần thực hiện các thao tác sau:

• Cho nước vào bình trước, sau đó mới cho sữa. Không nên làm theo thứ tự ngược lại. 
• Đun sôi nước nếu cần. Theo AAP, trẻ dưới 2 tháng tuổi, trẻ sinh non và trẻ có hệ miễn dịch yếu nên được cho uống sữa công thức pha bằng nước đun sôi để nguội để tiêu diệt vi khuẩn. Nước phải được đun sôi và để nguội trong 5 phút trước khi đổ vào bình sạch.
• Kiểm tra nhiệt độ của sữa công thức. Để đảm bảo sữa công thức đã pha không quá nóng trước khi cho bé uống, ba mẹ hãy nhỏ vài giọt lên cổ tay để thử nhiệt độ. Sữa phải được làm nguội đến nhiệt độ cơ thể trước khi cho bé uống. Mẹ có thể xả bình sữa dưới vòi nước mát hoặc ngâm bình trong nước mát nếu sữa quá nóng hoặc khi cần cho con uống ngay.
• Không dùng lại phần sữa công thức bé uống thừa. Sau khi cho bé uống sữa công thức, ba mẹ đừng nên thấy tiếc mà chừa lại sữa thừa. Hãy đổ bỏ phần còn lại nếu bé không bú hết. Nếu pha sữa công thức và không cho bé bú ngay, ba mẹ có thể bảo quản sữa công thức trong tủ lạnh trong 24 giờ.
• Không được pha loãng/thêm nước vào sữa công thức đã pha. Cho bé bú sữa công thức pha loãng không được các chuyên gia khuyến khích. Ba mẹ cần pha đúng liều lượng sữa và nước để đảm bảo con uống đủ lượng sữa cần thiết.

Tôi có thể dùng nguồn nước nào để pha sữa cho con?

a/ Nước máy

Nếu gia đình dùng nước máy (nước từ vòi), ba mẹ cần chắc chắn nguồn nước đó an toàn để pha sữa cho trẻ. Gia đình có thể sử dụng một bộ lọc nước để lọc trước khi dùng nước đó pha sữa cho con. 

Một số nguồn nước máy có chứa florua, theo Hiệp hội Nha khoa Hoa kỳ (ADA), dùng nước này pha sữa cho bé cũng an toàn, tuy nhiên vì hầu hết các loại sữa công thức dạng bột cho trẻ sơ sinh cũng chứa florua, nên trẻ có thể nhiễm florua ở răng đang phát triển, gây tình trạng đổi màu nhẹ hoặc xuất hiện đốm trắng, vệt sáng trên răng. 

b/ Nước giếng khoan

Nếu nhà bạn sử dụng nước giếng khoan, bạn nên kiểm tra nguồn nước này hàng năm xem có nhiễm nitrat và vi khuẩn có hại không. Nitrat có trong thực vật và được sử dụng trong phân bón. Chúng cũng có thể xâm nhập vào nước ngầm. Khi trẻ sơ sinh thường xuyên uống phải, nitrat có thể dẫn đến tăng methemoglobinemia huyết - tình trạng gây cản trở quá trình lưu thông oxy trong máu, có khả năng gây tử vong.

Đun sôi nước sẽ không làm giảm nồng độ nitrat, thậm chí có thể làm tăng nồng độ này khi nước bốc hơi. Nếu nồng độ nitrat trong nước giếng nhà bạn quá cao (cao hơn 10 mg/L), bạn nên sử dụng nước đóng chai để pha sữa công thức.

c/ Nước đóng chai

Nếu ba mẹ không muốn dùng nước máy thì nước đóng chai cũng là một lựa chọn. Bạn có thể chọn các nước đóng chai có hàm lượng florua thấp, nước tinh khiết, nước khử ion, nước khử khoáng, nước cất để pha sữa công thức cho con. Tuy nhiên, các loại nước đóng chai có rủi ro chứa vi nhựa, phụ huynh nên cân nhắc trước khi sử dụng cho con.

Nếu lo ngại về độ an toàn của nguồn nước, mẹ có thể đun sôi nước trong 1 phút và để nguội trong tối đa 30 phút trước khi sử dụng để pha sữa. Tuy nhiên, mẹ cần lưu ý nước đun sôi chỉ có thể xử lý được các chất gây ô nhiễm do vi khuẩn chứ không xử lý được các hóa chất trong nước. 

Theo hướng dẫn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) về việc pha sữa công thức, tất cả loại nước (dù là nước máy, nước đóng chai hay nước tinh khiết) đều phải được đun sôi trước khi sử dụng và cần pha với sữa công thức trước khi nhiệt độ xuống dưới 70 độ C (158 độ F). Đồng thời, sữa công thức sau khi pha phải được sử dụng ngay và không nên để lâu hay bảo quản để dùng sau.

Theo Parents.com