Ăn dặm BLW: Gợi ý chọn món từ chuyên gia

Bắt đầu cho bé ăn BLW có thể khiến bạn choáng ngợp, nhất là khi chưa biết bé đã có thể ăn món này, món kia hay chưa.

An Khôi

Ăn bốc không chỉ giúp bé học cách nhai mà còn giúp làm giàu các giác quan. Việc dùng tay để chạm và ăn các món ăn này giúp bé hiểu rõ hơn về hình dáng, cảm giác, mùi và vị của thức ăn. 

Dưới đây là danh sách các món ăn bốc mà bé có thể dễ dàng cầm nắm và thưởng thức, theo lời khuyên từ bác sĩ nhi khoa Joel Gator Warsh.

Rau củ 

Từ 6-9 tháng

• Khoai lang, cà rốt, khoai tây, bí đỏ, củ dền. Mẹ cắt thành que hoặc miếng to cỡ ngón trỏ để bé dễ cầm nắm, nấu đủ mềm để bé có thể bóp nát.
• Đậu đỗ, bông cải xanh, bông cải trắng nấu mềm.
• Đậu Hà Lan nấu chín và nghiền nhuyễn.
• Bí ngòi cắt lát tròn dày hoặc cắt thành thanh dài dễ cầm.

Từ 9-12 tháng

• Tất cả các món trên nhưng cắt thành miếng nhỏ hơn, khoảng bằng kích thước hạt đậu gà, để bé có thể bốc nhón bằng ngón cái và ngón trỏ. Mẹ vẫn nên nấu chín mềm tới độ bé có thể bóp nát bằng tay.

Trái cây 

Từ 6-9 tháng

• Bơ, chuối, dưa lưới, xoài, đào hoặc dưa hấu cắt thành miếng lớn hoặc thanh dễ cầm. Bạn có thể để lại một phần vỏ để bé dễ cầm hoặc lăn các miếng này qua bột hạt lanh, mầm lúa mì, cám lúa mì, hoặc bột hạnh nhân để giảm trơn.
• Táo nấu chín mềm, cắt thành dải.
• Dâu tây mềm và dễ nghiền, hoặc cắt thành lát mỏng.
• Việt quất nghiền nhẹ.
• Lê, mận, mận khô, hoặc kiwi cắt thành miếng lớn, mềm hoặc dải.

Từ 9-12 tháng

• Tất cả các món trên nhưng cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, độ mềm vừa đủ để có thể bóp nát giữa các ngón tay.
• Với nho, mẹ lưu ý cắt thành 4 phần

Tinh bột

Từ 6-9 tháng

• Các loại ngũ cốc (như bột yến mạch) nấu chín, dùng thìa xúc ăn hoặc làm thành bánh kếp, bánh mì.
• Các loại mì ống, nui lớn dễ cầm 
• Ngũ cốc nguyên hạt ngâm mềm trong sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước đến khi dễ nghiền.
• Cơm viên thành miếng tròn bằng quả bóng golf.

Từ 9-12 tháng

• Tất cả các món ăn trên vẫn phù hợp cho bé 9-12 tháng tuổi, nhưng bạn có thể tạo hình ngũ cốc thành các miếng nhỏ hơn.

Các món đạm

Từ 6-9 tháng

• Gà xay, thịt bò xay, các loại đậu hấp chín, nghiền mịn và viên thành miếng.
• Thịt bò cắt thanh cỡ ngón tay trỏ người lớn, cắt ngang thớ để bé có thể gặm và mút nước.
• Trứng nấu kỹ (có thể làm trứng cuộn).
• Cá cắt miếng to bằng hai ngón tay, hấp hoặc nướng.
• Đậu phụ cắt thành thanh dài cỡ ngón trỏ.
• Bơ các loại hạt, có thể trộn vào các món ăn khác.

Từ 9-12 tháng

• Tất cả các món ăn trên nhưng có thể cắt thành các miếng nhỏ hơn.
• Các loại đậu cần nấu mềm để có thể nghiền nát bằng ngón tay.
• Với trứng: Luộc chín và cắt làm đôi, hoặc làm trứng bác, hoặc nướng thành bánh trứng.

Theo Parents.com