Ăn đồ cay khi mang thai có an toàn không?

Nhiều phụ nữ vốn thích ăn cay song khi mang thai, mẹ bầu lo lắng sở thích này sẽ tác động xấu tới em bé trong bụng. Vậy liệu việc ăn ớt có hại cho thai nhi hay không?

Ngọc Anh

Ăn cay an toàn khi mang thai

Bạn có thể đã nghe nói rằng thức ăn cay không an toàn cho bà bầu nhưng lý thuyết này không đúng. Thức ăn cay sẽ không ảnh hưởng đến em bé đang phát triển của bạn - mặc dù chúng có thể gây ra một số tác dụng phụ khó chịu ở mẹ bầu, chẳng hạn như ợ chua hoặc khó tiêu.

Những tác dụng phụ này nhìn chung không nguy hiểm. Dù vậy, tốt nhất bạn nên ăn đồ cay vừa phải. 

Lợi ích của việc ăn đồ cay khi mang thai 

Việc kết hợp một số loại gia vị vào chế độ ăn uống khi mang thai của bạn có thể mang lại kết quả tích cực cho cả cha mẹ và em bé, bao gồm những điều sau đây.

Giới thiệu hương vị mới cho bé: Bằng chứng đã chỉ ra rằng nước ối có hương vị từ thực phẩm ăn trong thời kỳ mang thai và em bé có nhiều khả năng chấp nhận những hương vị tương tự như những gì chúng gặp trong bụng mẹ. Điều này có nghĩa là việc thử ăn đồ cay khi đang mang thai có thể khuyến khích con bạn làm điều tương tự sau này khi lớn lên.

Tăng cường sức khỏe miễn dịch: Một lợi ích khác của việc ăn đồ cay là tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Ví dụ, capsaicin (chất tạo vị cay cho ớt) có đặc tính chống viêm. Theo nghiên cứu, thức ăn cay cũng có thể làm giảm cholesterol xấu và về mặt lý thuyết, điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Tác dụng phụ của việc ăn đồ cay

Dù ăn đồ cay khi đang mang thai là an toàn, nhưng việc thưởng thức những cảm giác thèm ăn này có thể gây ra một số tác dụng phụ khó chịu khi mang thai. Dưới đây là một số trong những tác dụng phụ phổ biến nhất:

Chứng ợ nóng và trào ngược axit: Khi mang thai, các cơ quan của bạn sẽ thay đổi để nhường chỗ cho tử cung đang phát triển và sự thay đổi nội tiết tố sẽ làm giãn van ngăn cách dạ dày và thực quản. Kết quả sẽ làm bạn tăng nguy cơ ợ ​​chua.

Khó chịu ở bụng: Một thay đổi khác khi mang thai là quá trình tiêu hóa của bạn chậm lại, điều này có thể dẫn đến khó chịu ở bụng khi ăn một số thứ, như đồ ăn cay. Ngoài chứng khó tiêu, thức ăn cay cũng có thể gây tiêu chảy và đầy hơi.

Buồn nôn, khó chịu hơn cả ốm nghén: Ăn đồ cay có thể khiến tình trạng buồn nôn khi mang thai trở nên tồi tệ hơn. Ban đầu, việc nôn ói không hề dễ chịu, nhưng khi ăn đồ cay, điều này sẽ còn khó chịu hơn. 

Nếu gia vị cay là một phần trong chế độ ăn uống của bạn trước khi mang thai, việc tiếp tục ăn nó sẽ không làm trầm trọng thêm những tác động này. Tuy nhiên, việc lắng nghe cơ thể bạn là điều cần thiết. Nếu nhận thấy bất kỳ sự khó chịu nào, bạn nên giảm lượng tiêu thụ hoặc tránh chúng hoàn toàn.

Thức ăn cay có thể gây chuyển dạ?

Một số người cho rằng ăn đồ cay có thể gây chuyển dạ - nhưng điều này có thực sự đúng? Tiến sĩ, bác sĩ sản phụ khoa Aneesh Chawla, Bệnh viện Barnes-Jewish, nói: “Việc tiêu thụ thực phẩm cay, đặc biệt là với số lượng lớn hơn, có thể dẫn đến kích ứng đường tiêu hóa dẫn đến đau bụng tương tự như các cơn co thắt”. Nhưng những cơn co thắt này thực sự không thể gây ra chuyển dạ.

Và mặc dù có bằng chứng dường như ủng hộ việc ăn đồ cay khiến chuyển dạ, nhưng không có gì chắc chắn chứng minh điều này. Tiến sĩ Chawla cho biết thêm: “Các báo cáo giai thoại về thực phẩm cay có thể giúp kích thích chuyển dạ chỉ có vậy. Không có bằng chứng trực tiếp nào cho thấy ăn thực phẩm cay dẫn đến kích thích chuyển dạ”.

Tuy nhiên, một nghiên cứu trên 201 người mang thai cho thấy khoảng 50% cố gắng tự gây chuyển dạ và 11% làm như vậy bằng cách ăn đồ ăn cay. Cho dù bạn có sẵn sàng đẩy nhanh việc chào đón đứa con nhỏ trong vòng tay của mình đến mức nào đi nữa, điều quan trọng là phải nói chuyện với bác sĩ trước khi thử bất kỳ phương pháp không theo quy định nào.

Theo parents.com