Trong 3 tháng đầu thai kỳ, hầu hết phụ nữ mang thai đều phải đối mặt với tình trạng ốm nghén – một cảm giác rất khó chịu. Tình trạng ốm nghén xảy ra do cơ thể phản ứng với sự thay đổi nội tiết tố trong thai kỳ, đặc biệt là hormone progesterone và hormone thai kỳ (hCG). Biểu hiện thường gặp là dạ dày dễ co thắt, cảm giác nôn nao, buồn nôn, tiết nhiều nước bọt hơn bình thường, khiến mẹ bầu mệt mỏi và khó chịu.

Trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, để có thể vượt qua tình trạng ốm nghén một cách dễ chịu hơn, các mẹ bầu cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống và sinh hoạt.

Theo bác sĩ, “chìa khóa vàng” để giảm ốm nghén là không để bụng quá đói và chia nhỏ các bữa ăn trong ngày. Việc ăn vặt đúng cách đóng vai trò rất quan trọng. Các mẹ nên tránh ăn những bữa quá no, bởi khi dạ dày bị căng giãn và đầy bụng, các cơn co thắt sẽ dễ xuất hiện hơn, từ đó làm tăng cảm giác buồn nôn và khó chịu.

Một lưu ý quan trọng khác là các món ăn ngày Tết, đặc biệt là các món chiên, rán, xào, thường có mùi rất nồng. Những mùi thơm quá đậm hoặc mùi nồng đặc trưng có thể kích thích mạnh khứu giác của mẹ bầu, khiến cảm giác buồn nôn trở nên rõ rệt hơn. Vì vậy, các mẹ nên hạn chế tối đa việc tiếp xúc và sử dụng những món ăn có mùi quá nồng hoặc quá thơm.

Ngoài ra, các mẹ cũng nên tránh những món ăn gây đầy bụng và khó tiêu như nem rán, thịt đông, bánh chưng rán hoặc các món xào nhiều dầu mỡ. Những thực phẩm này không chỉ làm chậm tiêu hóa mà còn khiến mẹ bầu dễ cảm thấy nôn nao, khó chịu sau khi ăn.

Vậy mẹ bầu nên ăn gì trong những ngày Tết để giảm nghén? Theo khuyến cáo của bác sĩ, các mẹ nên ưu tiên những món ăn thanh đạm, ít mùi, dễ tiêu hóa. Các món luộc, hấp thường phù hợp hơn so với món chiên rán. Ngoài ra, nên ăn khi thức ăn đã nguội bớt, bởi đồ ăn nóng thường dễ kích thích dạ dày hơn.

Đậu phụ là một trong những thực phẩm được bác sĩ khuyến cáo cho mẹ bầu trong giai đoạn này. Đây là món ăn thanh đạm, dễ tiêu, giàu đạm thực vật và rất phù hợp với chế độ dinh dưỡng của phụ nữ mang thai. Các món như đậu phụ luộc hoặc canh đậu phụ đều là lựa chọn tốt. Bên cạnh đó, thịt gà luộc cũng là món ăn dễ tiêu, nhẹ bụng, giàu dinh dưỡng và dễ chuẩn bị trong dịp Tết.

Một bí quyết khác giúp mẹ bầu giảm nghén là luôn mang theo bên mình những món ăn vặt phù hợp. Các loại hạt như hạt bí, óc chó, hạnh nhân hoặc các loại bánh hạt rất thích hợp để sử dụng khi đi chúc Tết, khi chưa kịp ăn bữa chính hoặc khi bắt đầu có cảm giác đói. Những thực phẩm này không chỉ giúp dạ dày bớt bị kích thích mà còn giàu dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3 và DHA - các acid béo quan trọng cho sự phát triển trí não của thai nhi.

Ngoài ra, gừng cũng là một thực phẩm được bác sĩ đánh giá cao trong việc giảm ốm nghén. Nhiều nghiên cứu y khoa quốc tế, trong đó có các công bố trên tạp chí y khoa uy tín, cho thấy gừng có hiệu quả vượt trội so với giả dược trong việc làm giảm các triệu chứng ốm nghén ở thai phụ. Vì vậy, trong dịp Tết, các mẹ có thể chuẩn bị sẵn trà gừng hoặc vài lát mứt gừng. Khi cảm thấy buồn nôn hoặc khó chịu, việc ngậm một lát mứt gừng hoặc uống vài ngụm trà gừng có thể giúp làm dịu dạ dày và giảm cảm giác nôn nao một cách hiệu quả.