Biến tấu đậu hũ thành món xào mềm tan đưa cơm

Nếu đã chán đậu hũ chiên hoặc sốt cà chua, mẹ bầu ở tam cá nguyệt thứ 3 có thể tham khảo công thức làm món đậu hũ xào lạ miệng dưới đây.

Ngân Trần

Nguyên liệu

• 3-4 bìa đậu hũ
• 1 muỗng canh dầu hạt nho
• 3 muỗng canh nước tương ít natri
• 3 tép tỏi lớn, băm nhuyễn
• 1 bó hành lá, thái nhỏ
• 1 muỗng canh gừng tươi, băm nhỏ
• 1 muỗng cà phê tương ớt
• 280 g rau cải bó xôi
• 2 muỗng cà phê dầu mè

Cách làm