Cá chiên phô mai parmesan vụn ngon giòn khó cưỡng

Cá là thực phẩm bổ dưỡng cho mẹ bầu. Sẽ càng hấp dẫn hơn khi biến tấu cùng phô mai parmesan thơm ngậy. Món ăn này rất phù hợp cho mẹ bầu ở giai đoạn tam cá nguyệt thứ 3.

Ngân Trần

Nguyên liệu

• 1 thìa cà phê
• 1 thìa cà phê mù tạt
• 1 tép tỏi (băm nhỏ)
• 1/3 cốc (khoảng 30g) phô mai parmesan nghiền nhuyễn
• 1/2 chén vụn bánh mì
• 1 quả trứng
• 2 miếng phi lê cá (mỗi loại khoảng 150g và có thể chọn bất kỳ loại cá nào)
• 1 thìa cà phê dầu ô liu 
• Muối và tiêu

Cách làm