5 món ăn nhẹ nên ăn khi mang thai

Để hỗ trợ sự phát triển của em bé, trung bình một phụ nữ mang thai cần thêm 340 calo mỗi ngày trong tam cá nguyệt thứ hai và 450 calo trong tam cá nguyệt thứ ba. Điều đó tương đương một đến hai bữa ăn nhẹ. Lưu ý, số lượng có thể thay đổi tùy thuộc vào cân nặng trước khi mang thai, mức độ hoạt động của bạn và liệu bạn có sinh đôi hay không.

Mai Phương

Bên cạnh việc cung cấp thêm calo, ăn vặt lành mạnh trong suốt thai kỳ còn có những lợi ích khác, chẳng hạn như:

• Thỏa mãn cơn đói ngày càng tăng

• Giúp bạn ăn dễ dàng hơn nếu cảm thấy buồn nôn

• Giữ cho dạ dày của bạn không bị trống, có thể gây buồn nôn

• Giúp bạn tránh xa đồ ăn vặt

Dưới đây là một số đồ ăn nhẹ sẽ giúp bà bầu có được chất dinh dưỡng cần thiết đồng thời tránh cảm giác thèm ăn kém lành mạnh:

Sinh tố sữa chua

Nếu bạn muốn thứ gì đó mát lạnh và đậm đà, hãy thử sinh tố sữa chua. Sữa chua là nguồn cung cấp canxi dồi dào, cần thiết cho sự phát triển xương và răng của bé cũng như chức năng của tim, thần kinh và cơ. Nếu bạn không tiêu thụ đủ canxi, cơ thể bạn sẽ lấy nó từ xương. Sữa chua cũng cung cấp protein cũng như men vi sinh - vi khuẩn tốt giúp bạn tiêu hóa thức ăn.

Chỉ cần nhớ chú ý đến các chất phụ gia trong sữa chua bạn chọn. Nhiều loại hương vị có chứa nhiều đường. Ngoài ra, nếu bạn thích vị chua, hãy chọn sữa chua Hy Lạp vì nó chứa nhiều protein hơn.

Các phần bổ trợ lành mạnh bao gồm: Ca cao, quả mọng, rau xanh, bơ hạt, trái bơ.

Trứng luộc

Khi bạn muốn ăn một thứ gì đó thơm ngon và no bụng, trứng là một lựa chọn tốt. Trong đó, lòng đỏ là nguồn cung cấp choline tuyệt vời, một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển trí não của bé. Bạn có thể lược trứng chín để mang theo ăn bất cứ khi nào đói. Hãy nhớ đảm bảo trứng được nấu chín hoàn toàn để giảm nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm.

Các loại hạt

Bạn muốn món gì đó giòn giòn? Hãy thử chuyển sang các loại hạt. Các loại hạt rất tốt để nhai trong thời kỳ mang thai vì chúng cung cấp protein, chất xơ, chất béo lành mạnh và khoáng chất. Ngoài ra, chúng còn là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nên bạn không cần ăn nhiều để thỏa mãn cơn đói, điều này rất lý tưởng cho mẹ bầu đang phải vật lộn với chứng buồn nôn, hoặc những người có xu hướng no nhanh vào cuối thai kỳ.

Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt nào cũng được, nhưng quả óc chó đặc biệt có lợi vì chúng chứa axit béo Omega-3, một loại chất béo thường có trong cá và giúp phát triển trí não của bé. Nếu bạn là người ăn chay hoặc không ăn cá, điều quan trọng là phải ăn các thực phẩm khác có chứa omega-3 như quả óc chó. Hãy trao đổi với bác sĩ về việc bổ sung để đảm bảo bạn có đủ chất béo thiết yếu này.

Đậu khô

Khi bạn thèm khoai tây chiên, đồ ăn nhẹ từ đậu khô là một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn. Bạn có thể tìm thấy các phiên bản đậu xanh rang, đậu fava và đậu nành có hương vị khác nhau tại cửa hàng hoặc làm theo mẻ tại nhà.

Đậu có chứa axit folic, rất cần thiết cho phụ nữ mang thai vì nó làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở tủy sống. Thực phẩm này cũng chứa nhiều chất sắt, được sử dụng để tạo ra nhiều tế bào hồng cầu mang oxy đi khắp cơ thể và đến em bé. Khi mang thai, bạn cần lượng sắt gấp rưỡi lượng thông thường. Thiếu sắt hay thiếu máu là tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng phổ biến nhất ở phụ nữ mang thai. Để tăng khả năng hấp thu sắt trong đậu, hãy kết hợp chúng với thực phẩm giàu vitamin C như ớt chuông thái lát, cam, dưa hoặc dâu tây.

Tuy nhiên, mẹ bầu cũng cần lưu ý đồ ăn nhẹ từ đậu khô đóng gói có lượng natri khác nhau. Lượng natri dư thừa khiến bạn giữ nước và có thể dẫn đến sưng phù. Hãy ăn những thứ này một cách điều độ. Nếu bạn thấy có dấu hiệu sưng phù đột ngột, hãy nói chuyện với bác sĩ. Đó có thể là dấu hiệu của tiền sản giật, một tình trạng thai kỳ nguy hiểm tiềm tàng.

Rau

Một trong những tác dụng phụ đáng tiếc khi mang thai có thể là táo bón. Cùng với việc uống đủ nước, việc bổ sung nguồn chất xơ dồi dào như rau củ có thể giúp bạn duy trì hoạt động đều đặn.

Rau cũng có chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng thực vật, vitamin và khoáng chất - những chất bảo vệ sức khỏe của tế bào và hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn, hệ thống này bị giảm nhẹ khi mang thai. 

Việc lựa chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh không cần tốn nhiều công sức của mẹ bầu. Hãy ưu tiên dinh dưỡng khi mang thai bằng cách giữ cho nhà bếp của bạn luôn có sẵn các lựa chọn bổ dưỡng. Bằng cách này, khi bạn ăn đồ ăn nhẹ, đó sẽ là món ăn tốt cho cả bạn và em bé.

Theo hopkinsmedicine