Thị trường có rất nhiều sản phẩm multivitamin, calci, kẽm, sắt… được ba mẹ lựa chọn bổ sung cho con với mong muốn con phát triển khỏe mạnh, thông minh, ăn uống ngon miệng, tăng cân tăng chiều cao… Liệu việc bổ sung vi chất từ các sản phẩm vậy có cần thiết không? Khi nào cần bổ sung cho trẻ?

Vi chất dinh dưỡng là gì? Vì sao quan trọng với trẻ?

Vi chất dinh dưỡng là các vitamin và khoáng chất (calci, sắt, kẽm..) cần thiết cho cơ thể với một lượng rất nhỏ. Tuy nhiên tác động của chúng đối với sức khỏe của cơ thể là vô cùng quan trọng. Vi chất dinh dưỡng giúp cơ thể sản xuất các enzym, các hormone và các chất khác cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

Cơ thể trẻ thiếu vi chất sẽ gây những ảnh hưởng gì?

Theo Tổ chức kiểm soát và phòng ngừa bệnh tật Hoa Kỳ (CDC), có ít nhất 1/2 trẻ em dưới 5 tuổi trên toàn thế giới thiếu hụt vi chất.

Thiếu vi chất có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe có thể nhìn thấy, nhận biết được và cũng có thể âm thầm ảnh hưởng tinh thần của trẻ: giảm năng lượng tích cực, giảm hứng thú vui chơi học tập, giảm sự tập trung, giảm trí nhớ… và gây giảm sự phát triển vận động: chậm biết ngồi, biết nói… Bên cạnh đó còn gây ảnh hưởng đến hệ miễn dịch làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý hơn.

Những trường hợp nào có thể gây thiếu vi chất ở trẻ?

- Trẻ có chế độ ăn uống không cân bằng do thói quen. Ví dụ như trẻ từ chối hẳn các loại thực phẩm chứa calci như sữa, các sản phẩm của sữa, hoặc trẻ không ăn các thực phẩm chứa sắt như thịt đỏ, rau xanh trong một thời gian dài.

- Trẻ được gia đình cho ăn theo chế độ ăn chay.

- Trẻ chậm tăng cân, tăng chiều cao, suy dinh dưỡng.

- Trẻ có các bệnh lý mạn tính như tiêu chảy kéo dài, nhiễm trùng kéo dài, phẫu thuật đường tiêu hóa, dị ứng thức ăn dạng rộng…

Và một điều quan trọng, ở những trẻ khỏe mạnh, tăng trưởng bình thường và có chế độ ăn uống cân bằng thì thường không xảy ra tình trạng thiếu vi chất.

Làm sao để biết trẻ thiếu vi chất?

Khi trẻ đi khám sẽ được bác sĩ đánh giá về chế độ ăn uống, sự tăng trưởng của trẻ, thăm khám tổng quát và nếu cần thiết bác sĩ sẽ đề nghị thực hiện gói xét nghiệm vi chất.

Gói xét nghiệm vi chất thường bao gồm:

- Công thức máu

- Ferritin (sắt trong cơ thể)

- Folates

- Calci (canxi)

- Zinc (kẽm)

- Magnesium

- Phosphor

- Vitamin B12

- Vitamin D3

Sau khi có kết quả xét nghiệm, ba mẹ sẽ được bác sĩ giải thích trẻ có thiếu vi chất không, thiếu vi chất gì và thiếu ở mức độ nào. Từ đó bác sĩ sẽ tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp hơn cho trẻ và bổ sung vi chất nếu cần.

Khi ba mẹ có bất kỳ lo lắng về tình trạng sức khỏe, chế độ ăn uống của trẻ cũng như băn khoăn trẻ có thiếu vi chất không, hãy đến gặp bác sĩ thay vì tự bổ sung. Tự ý sử dụng các multivitamin, khoáng chất có thể không mang lại lợi ích như kỳ vọng, chưa kể bổ sung trong thời gian quá dài hoặc quá nhiều so với nhu cầu của cơ thể cũng có thể gây tác dụng phụ, quá liều thậm chí ngộ độc.